烟台牛老三食品有限公司受邀参加《中国品牌故事》栏目甄选

打工人下班回家之后如何消遣？有人选择运动来褪去工作一天之后的疲态；也有人更愿意待在家中，啃着鸭脖，喝上微醺的小酒，追着近期大火的电视剧，享受精神上的愉悦。鸭脖之类的卤味，因嚼着有味道，但又不容易发胖，成为了很多消费者越吃越上头的解馋心头好。下班回家路上顺手买一份，或者点个外卖都很方便，而且鸭脖、鸭锁骨、鸡爪等零食卤味也越来越多，网购些囤在家里也成了不错的选择。

如今，喜欢吃卤味的人变得多了起来，整个卤味行业的变革升级大幕正徐徐拉开。卤制食品本身起源于餐桌，作为日常饮食消费产品，佐餐卤制食品消费具有较强的刚性需求属性，消费频次较高，消费者基数庞大，在中国卤制食品市场中占据大部分市场份额，2020年，我国佐餐卤制食品市场份额占比达64%，休闲卤制食品市场份额仅占36%。但从变化趋势上看，近年来卤制食品市场份额逐步提升。

《中国品牌故事》栏目为整合中央电视台优势传播资源，以讲述品牌故事、传播品牌声音、提升品牌形象为主题的“品牌在行动”大型品牌系列活动首个品牌微纪录片项目。参加企业经过审核，能够入围栏目将有机会获得栏目优质的导演团队，摄制团队，后期制作团队，以及央视知名主持人等，为企业倾情打造一部专属企业的品牌纪录片，便于企业在多屏时代下的视频传播，把好的故事传播出企业优秀的品质。

烟台牛老三食品有限公司作为山东地区卤制食品优秀企业代表，收到了《中国品牌故事》栏目的邀请，参加《中国品牌故事》栏目选题甄选活动。成为栏目纪录片的录播素材。

烟台牛老三食品有限公司接受采访

烟台牛老三食品有限公司参会合影

烟台牛老三食品有限公司成立于2002年11月，专注生产休闲肉类零食和餐饮预制菜的食品加工型企业，坐落于山东烟台蓬莱。厂房占地40000平方米，员工数百名，拥有专业食品研发技术团队以及严格的生产安全管控流程及质量管理体系，机械化程度达80%，员工数百名。企业始终把产品质量放在第一位，以安全是生，质量是命的核心理念连续10年被评为山东地区卤制食品优秀企业。

蓬莱政府及文化局授予牛老三食品“先进单位”和蓬莱美食文化推广重点企业。2013年至今，牛老三食品连续评为国家级安全生产标准化三级企业；被烟台市工商局表彰为守合同重信用公示企业；2017年被烟台市人民政府评为农业产业化市级龙头企业；2019年中国质量新闻网为牛老三食品颁发了质量先锋档案公示产品的荣誉，2020年成为中国方便食品行业最佳创新产品奖得主企业、并是《关于深化改革进一步加强“食安烟台”建设的意见》的重点合作单位。拥有中国质量先锋背书，积极公示质量档案。

匠心品牌20年，烟台牛老三食品有限公司秉承着“客户价值、团队合作、诚信立企、德行天下”的价值观，始终把质量放在第一位，向消费者提供安全、放心的营养健康食品，服务百姓餐饮，改革家庭厨房。目前公司的销售代理已经遍及到全国各地，为人们的休闲生活创造健康营养的食品，助推中国梦！

活动结束后烟台牛老三食品有限公司的赵总第一时间参加了现场评审和审核主任的详细沟通，期待烟台牛老三食品有限公司能够通过《中国品牌故事》栏目增强企业影响力，让更多人能够了解到公司的发展和服务！同时也希望烟台牛老三食品有限公司能够秉持着初心创造出更多优质的食品！