槟榔之五指山下的爱情故事

  槟榔是热带植物,生存环境喜高温多雨,低于5℃的情况下,槟榔植株开始出现寒害现象;生长环境要求降水分布均衡,避免积水,通常生长在海拔300米以下的南坡或东南坡,有充足的阳光照射还不容易形成积水,所以槟榔多生长在海南,并且成为海南主要经济作物之一。

海南槟榔种植分布图(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

海南的槟榔产业多以种植、采摘为主,槟榔的加工主要集中在湖南地区,全国各地的槟榔产品,大多也是湖南生产的,是什么造成了槟榔产业目前的分布特点呢?从经济结构看,湖南地处内陆,不仅湖南有庞大的槟榔消费市场,还有便利的交通和大量的劳动力资源。

现代化槟榔加工(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

中国主要的槟榔消费城市是湖南、湖北、海南、广东、上海等地,从湖南出发运往各地,运输成本相比于从海南发往各地的运输成本要低,湖南更接近主流消费市场,对产品的创新、大众喜好了解的更及时,更利于新产品的生产和开发。且海南地区槟榔生产所需的现代化生产技术落后于多年钻研新技术的湖南企业。基于劳动力、交通运输、技术的三点原因总结,不出意外的话“海南槟榔湖南产”的产业结构还将延续下去。

槟榔的发展历史

槟榔在中国已有两千年的传承,黎苗文化中,槟榔是重要的婚嫁礼俗物品。相传很久很久以前,五指山下的一个黎寨里,住着一位名叫佰廖的姑娘。她勤劳善良,心灵手巧,她织出的简裙,使美丽的孔雀都不敢开屏;她唱歌的时候,连百灵鸟都要屏息静听。五指山下方圆几百里的青年人,都争先恐后地向她求婚。佰廖对他们说:"我不爱谁家财产,我只爱对爱情忠贞的人。如果谁把五指山顶的槟榔摘给我,谁就是我最爱的人。"许多求婚者听后畏怯而归。有一位名叫椰果的黎族猎手,深深地爱着佰廖,并勇敢地向五指山走去。他穿过了人迹罕至的原始森林,战服了野兽和山蚂蝗的袭击,终于攀上峰顶,摘回一束束槟榔果送给佰廖姑娘,与姑娘结为幸福夫妻。从那以后,当地人们便把槟榔作为定亲的信物。一旦男方看中某位姑娘,就要向女家送去槟榔果(俗称"放槟榔")以示求婚。

槟榔制品(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

槟榔流传到内陆地区并在内陆生存扎根,是因为槟榔的药用价值,槟榔具有祛湿、驱虫的功效,对于湿气重的南方地区,可以通过服用槟榔来抵御湿寒引起的多种病症。从汉唐时期,槟榔就在中国流传开来,文人墨客的渲染一度让槟榔成为上流社会、风雅人士的专用食品。“绿房千子熟,紫穗百花开。莫言行万里,曾经相识来。”这是南北朝诗人庾信所作的《忽见槟榔诗》;唐代大诗人白居易对槟榔也有描写,在他的《江南喜逢萧九彻因话长安旧游戏赠五十韵》中写道,“时世高梳髻,风流澹作妆。戴花红石竹,帔晕紫槟榔”

对于槟榔,文人墨客们不仅借用其来讴歌自然、抒怀表意,更有甚者,主动食用槟榔,感受微醉的特殊体验。